Javier

Gerente

Javier Alonso Lirio comienza su carrera profesional a los 15 años de edad en la Cafetería Restaurante Sancho 2 desempeñando las funciones de encargado durante más de 25 años. Ha inaugurado diversos establecimientos fuera de la ciudad de Zamora como es el caso del Hotel Auriense, El restaurante La Corte en Valladolid, llevando a su vez la gestión gastronómica del Hotel AC Palacio de Santa Ana. Ahora se encuentra entregado en la apertura de Finca Maradela trasladando a este proyecto toda su ilusión.